Algunas moléculas, en particular los ácidos carboxílicos de origen biológico, presentan características muy similares que hacen que su separación resulte especialmente compleja a escala industrial.
Gracias a una combinación de técnicas avanzadas de extracción selectiva, purificación controlada y optimización de los equilibrios fisicoquímicos, PUREXIS® permite obtener ingredientes de alta pureza que cumplen con los requisitos de los mercados más exigentes.